準備時間：１０分
調理時間：３０分（作る→１５分　焼く→１３分）

材料（鉄板約一枚分）	・チョコレート…　６０㌘・バター…６０㌘・卵…１個・砂糖…　大さじ２・小麦粉…　６０㌘・ベーキングパウダー…　小さじ１・バニラエッセンス…３～４滴・クルミ、レーズン…６０㌘	用意するもの	ボール（各班２個）、お湯（湯せん用）泡だて器、木べら、オーブントースター、鉄板オーブンシートポリ袋、深めの皿
方法	《準備》材料は各班ごとに計り分けておく。小麦粉とベーキングパウダーはあわせて、ポリ袋に入れておく。バターとチョコレートは溶かすために、お湯を沸かしておく。鉄板にはオーブンシートを敷いておく。低学年であれば、先生が焼く作業を行う。《作り方》子ども　①ボールに卵を割りいれ、砂糖を加え、泡だて器で白くもったりするまで混ぜる。　　　　　②チョコレートとバターをボールに入れる。深めのお皿にお湯を注ぎ、その上にボールをのせて溶かす。　　　　　③小麦粉とベーキングパウダーが入った袋に、空気をいっぱい入れてふるっておく。お湯をお皿に注いでいく。入れすぎると、ボールいれたときにこぼれるので注意する。白く、もったりしたはんからバニラエッセンスを３～４滴たらしていく。こども　④溶かしたチョコレートとバターを①に加え混ぜる。　　　　　⑤３分の２のクルミ、レーズンを混ぜる。　　　　　　⑥小麦粉をさっくり混ぜる。　　　オーブントースターを温め、アルミホイルを準備する。子ども　⑦できた生地を鉄板に流しいれる。残りのクルミ、レーズンを飾る。　　　　　　　　　　　　⑧焼く。焼いている間に片付けと飲み物、お皿の準備をする。中加熱で７～８分。焼き色が付いてきたらアルミホイルをかぶせる。《出来上がり》日がたってもおいしいが、焼きたても充分美味しく食べれます。

材料（鉄板約一枚分）	・チョコレート…　６０㌘・バター…６０㌘・卵…１個・砂糖…　大さじ２・小麦粉…　６０㌘・ベーキングパウダー…　小さじ１・バニラエッセンス…３～４滴・クルミ、レーズン…６０㌘	用意するもの	ボール（各班２個）、お湯（湯せん用）泡だて器、木べら、オーブントースター、鉄板オーブンシートポリ袋、深めの皿
方法	《準備》材料は各班ごとに計り分けておく。小麦粉とベーキングパウダーはあわせて、ポリ袋に入れておく。バターとチョコレートは溶かすために、お湯を沸かしておく。鉄板にはオーブンシートを敷いておく。低学年であれば、先生が焼く作業を行う。《作り方》子ども　①ボールに卵を割りいれ、砂糖を加え、泡だて器で白くもったりするまで混ぜる。　　　　　②チョコレートとバターをボールに入れる。深めのお皿にお湯を注ぎ、その上にボールをのせて溶かす。　　　　　③小麦粉とベーキングパウダーが入った袋に、空気をいっぱい入れてふるっておく。お湯をお皿に注いでいく。入れすぎると、ボールいれたときにこぼれるので注意する。白く、もったりしたはんからバニラエッセンスを３～４滴たらしていく。こども　④溶かしたチョコレートとバターを①に加え混ぜる。　　　　　⑤３分の２のクルミ、レーズンを混ぜる。　　　　　　⑥小麦粉をさっくり混ぜる。　　　オーブントースターを温め、アルミホイルを準備する。子ども　⑦できた生地を鉄板に流しいれる。残りのクルミ、レーズンを飾る。　　　　　　　　　　　　⑧焼く。焼いている間に片付けと飲み物、お皿の準備をする。中加熱で７～８分。焼き色が付いてきたらアルミホイルをかぶせる。《出来上がり》日がたってもおいしいが、焼きたても充分美味しく食べれます。