準備時間：１０分
調理時間：２５分（作る→１０分　焼く１５分）

材料（材料は約６個　１班分）	《生地》・卵…２個・牛乳…３００ｍｌ・砂糖…大さじ２・バター…大さじ１《カラメルソース》・砂糖…５㌘・１回目の水…４分の１カップ・２回目の水…４分の１カップ	用意するもの	ボール、泡だて器、プリン型、菜ばしオーブントースター、アルミホイル
方法	《準備》材料は各班ごとに計り分けておく。カラメルは、先生が作るようにするが、その分量も量っておく。カラメルは、２，３班分まとめて作ったほうが作りやすい。プリンを作るとき、先生はカラメルにつきっきりとなるので生地の説明を詳しくしておいたほうがよい。《作り方》 ①ボールに卵を割りいれる。 →プリン型を用意し、バターを塗っていく。できたらカラメルを入れてもらう。 ②そこに砂糖を入れて混ぜる。 ③牛乳を入れて混ぜ、しばらおいておく。《カラメルソースを作る》。 ①砂糖を水を混ぜて火にかける。さい箸などで混ぜたりせずに茶色になるまでそのままじっとおいておく。 ②うす茶色になったら２回目の水を入れる。火にかける。トロリとしてきたら出来上がり。　（２回目の水はすこしはねる。） ③カラメルをプリン型に注ぐ。　　 ④鉄板に注ぐお湯を沸かす。 ⑤オーブントースターを温める。（蒸し器でもよいが、オーブントースターのほうが失敗なくできます。） ④カラメルが冷めたら、プリン生地を注ぐ。プリンを焼く。　　　　　　　　焼いている間に、片付け、飲み物、お皿の準備をする。　　 ⑤トースター中加熱で１５分。表面が焼けてきたらアルミホイルをかぶせ焼く。つまようじをさして、生地か付いてこなかったら焼けている。

材料（材料は約６個　１班分）	《生地》・卵…２個・牛乳…３００ｍｌ・砂糖…大さじ２・バター…大さじ１《カラメルソース》・砂糖…５㌘・１回目の水…４分の１カップ・２回目の水…４分の１カップ	用意するもの	ボール、泡だて器、プリン型、菜ばしオーブントースター、アルミホイル
方法	《準備》材料は各班ごとに計り分けておく。カラメルは、先生が作るようにするが、その分量も量っておく。カラメルは、２，３班分まとめて作ったほうが作りやすい。プリンを作るとき、先生はカラメルにつきっきりとなるので生地の説明を詳しくしておいたほうがよい。《作り方》 ①ボールに卵を割りいれる。 →プリン型を用意し、バターを塗っていく。できたらカラメルを入れてもらう。 ②そこに砂糖を入れて混ぜる。 ③牛乳を入れて混ぜ、しばらおいておく。《カラメルソースを作る》。 ①砂糖を水を混ぜて火にかける。さい箸などで混ぜたりせずに茶色になるまでそのままじっとおいておく。 ②うす茶色になったら２回目の水を入れる。火にかける。トロリとしてきたら出来上がり。　（２回目の水はすこしはねる。） ③カラメルをプリン型に注ぐ。　　 ④鉄板に注ぐお湯を沸かす。 ⑤オーブントースターを温める。（蒸し器でもよいが、オーブントースターのほうが失敗なくできます。） ④カラメルが冷めたら、プリン生地を注ぐ。プリンを焼く。　　　　　　　　焼いている間に、片付け、飲み物、お皿の準備をする。　　 ⑤トースター中加熱で１５分。表面が焼けてきたらアルミホイルをかぶせ焼く。つまようじをさして、生地か付いてこなかったら焼けている。